為配合消防部門對商場涉及餐飲的商戶廚房排油煙系統清洗檢測正常的實施，進一步提高公共場所廚房排油煙系統清洗工作的專業技術水平，保證公共場所廚房排油煙系統清洗達到相應的消防安全要求，所以，要請專業的煙道清洗公司進行清洗。

　　油煙管道清洗流程：

　　每個作業人員根據隊長分配的任務開始作業;

　　拆下濾油篦子或者百頁放入專用容器中煮，以便更容易清洗油污;

　　人員進入管道內用鏟刀，鋼絲球等進行前期清潔，然后用化油劑對管道內進行噴灑，等待油污充分溶解;

　　用高壓水槍對管道內外沖洗，清除清潔時留下的油垢等雜質;

　　清潔煙罩及灶臺表面;

　　用高壓對所有表面進行沖洗;

　　廚房內清洗項目進行的同時，隊長安排作業人員在客戶的帶領下對風機和凈化器進行清潔;

　　用光亮劑對煙罩等不銹鋼表面進行全面擦拭;

　　清洗廚房地面;(如灶臺下無電機，清洗灶臺下地面)

　　清潔處的油污整理到垃圾袋中封口放到客戶指定的位置;

本文標題:油煙管道清洗
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